/ Kết nối
/ Giá thịt lợn tăng mạnh, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường khuyến cáo 'chuyển sang thịt gà'

Giá thịt lợn tăng mạnh, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường khuyến cáo 'chuyển sang thịt gà'

05/01/2021 18:05 |

(LSO) - Chiều 13/6, Quốc hội tiếp tục thảo luận tại hội trường về tình hình kinh tế, xã hội và ngân sách. Một trong những nội dung được nhiều đại biểu đề cập là vấn đề ổn định giá thịt heo thời gian qua do sau dịch tả heo châu Phi, nguồn thịt heo đang thiếu.

Ông Nguyễn Xuân Cường, Bộ trưởng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn.

Theo đó, giải trình trước các đại biểu Quốc hội, Bộtrưởng NN-PTNT Nguyễn Xuân Cường cho biết một trong những nguyên nhân dẫn đếnlà giá thịt heo cao là do ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi khiến đàn heotrong nước sụt giảm, gây hiện tượng cung ít, cầu nhiều.

Được biết, dịch tả heo châu Phi bùng nổ giữa năm 2019 khiến 31 quốc gia có đàn heo bị nhiễm bệnh, tổng đàn heo thế giới đã giảm 12% vào cuối năm 2019, riêng Trung Quốc giảm 53% dẫn tới khủng hoảng thịt heo toàn cầu. Với Việt Nam, dịch tả heo châu Phi cũng khiến 6 triệu con bị tiêu hủy, giảm 20% về lượng, tương đương thiếu 3,6 triệu tấn thịt.

Để giảm giá thịt heo, ông Cường nhắc tới ba giải pháp: đẩy nhanh tái đàn, đa dạng rổ thực phẩm ngoài thịt heo và rà soát tình trạng đẩy giá thịt heo ở khâu thương lái, phân phối.

“Nhân diễn đàn này, chúng tôi đề nghị tập trung khuyến cáo và lựa chọn các thực phẩm đa dạng. Không có lý gì bây giờ toàn dân cứ tập trung ăn thịt lợn (heo) cả. Thịt gà rất tốt, do bà con nông dân sản xuất ra. Cá cũng vậy, tôm cũng vậy, trứng cũng vậy. Đều của nông dân Việt cả. Đa dạng các loại thực phẩm ra, vừa bổ dưỡng tốt cho cơ thể, vừa không gây áp lực cho một ngành nào”, ông Cường nói.

Ông Cường cho biết, phải tới cuối năm 2020, lượng heo mới trở lại như trước khi có dịch tả heo Châu Phi, khoảng 31 triệu con. Tuy nhiên, hiện ngành nông nghiệp gặp khá nhiều khó khăn trong tái đàn heo, khi giá con giống tăng 3-4 triệu đồng một con. Chưa kể ngành vẫn phải đảm bảo an toàn, bền vững do nguy cơ dịch tả heo có thể quay trở lại, nhất là ở các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ.

Bộ NN&PTNT đã yêu cầu 15 doanh nghiệp chăn nuôi lớn bán con giống cho người chăn nuôi và đề nghị các địa phương hỗ trợ về giá để giảm bớt khó khăn.

Tranh luận lại với Bộ trưởng NN&PTNT, Đại biểu Thái Trường Giang (Cà Mau) chia sẻ về những khó khăn ngành nông nghiệp phải đối mặt giai đoạn qua nhưng không đồng tình với biện pháp để ổn định giá thịt heo.

“Việc thịt lợn (heo) tăng giá mạnh là theo quy luật cung cầu, khi nguồn cung không đáp ứng đủ cầu thì giá thịt đương nhiên tăng, các biện pháp mệnh lệnh hành chính đưa ra để “ép” giá thịt giảm là không hiệu quả… Càng không thể nói, thịt heo đắt quá thì người dân chỉ việc chuyển qua ăn thịt gà, tôm, trứng là xong…”, Đại biểu Giang nói.

Đại biểu Giang cho rằng vấn đề người dân quan tâm, bứcxúc là dù giá thịt heo tăng, người tiêu dùng phải ăn thịt giá đắt nhưng các hộchăn nuôi không được hưởng lợi, mà chỉ có tư thương, doanh nghiệp.

Tương tự, Đại biểu Nguyễn Thanh Xuân (Cần Thơ) cũng nhấn mạnh giải pháp của ông Cường đặt ra chỉ là giải pháp tình thế. Cần có giải pháp lâu dài, bền vững cho việc này chứ không phải là giải pháp tình thế "chuyển từ ăn thịt heo sang thịt gà".

LÂM HOÀNG

/khong-de-nguoi-dan-chi-duoc-an-thit-lon-gia-re-tren-tivi.html