Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ
Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ

(LSVN) - Nhằm bảo vệ, chăm sóc sức khỏe đối với các đại biểu, Nhân dân và khách du lịch về tham dự Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Ất Tỵ 2025, các ngành chức năng của tỉnh Phú Thọ đã và đang tích cực tuyên truyền, kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm (ATTP) quanh khu vực Khu Di tích lịch sử Đền Hùng và trung tâm thành phố Việt Trì. Qua đó góp phần tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm kém chất lượng, phòng chống ngộ độc thực phẩm, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong thời gian diễn ra lễ hội.

Nguyên nhân của hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm
Nguyên nhân của hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm

(LSVN) - Bộ Y tế nhận định một trong những nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc trên là một số cơ sở sản xuất kinh doanh cung cấp đã được cấp chứng nhận an toàn nhưng còn hiện tượng thu gom nguyên liệu trôi nổi, chưa rõ nguồn gốc, chưa được kiểm soát chặt chẽ, thực phẩm bị nhiễm khuẩn…